Tilbage til produkter
Bestil
Forudbestilling · slagtes i november 2026
Økologisk
Bækgaardens Luksuskasse
10 kg · afhentes på gården fredag d. 11. december 2026
5 kg steaks og stege og 5 kg hakkekød fra vores egne Angus/Hereford-kreaturer. Der er kun få kasser fra hver slagtning.
1.725 kr.
Bækgaardens Luksuskasse (10 kg) · inkl. moms
Reservér mod 500 kr. i depositum via MobilePay
Krogmodnet i 2 uger
Efter slagtning hænger kødet to uger hos slagteren. Det gør kødet mørere og giver en mere koncentreret smag.
Græs hele året
Kreaturerne går på græs og får hverken korn eller kraftfoder. Fedtet kan have en let gul farve fra græsset.
Indhold
5 kg steaks og stege, fx entrecôte, culotte, roastbeef, cuvette og flanksteak. Fordelingen afhænger af, hvad dyrene giver.
5 kg hakkekød.
Praktisk
- Afhentning på gården, Galtenvej 19, 8670 Låsby, fredag d. 11. december 2026. Vi sender besked om tidspunktet.
- Kødet kommer fersk fra et lokalt slagteri. Det udleveres i store poser, så du selv kan pakke det om i mindre portioner derhjemme. Du får en oversigt over udskæringerne med.
- Vil du have en pose kraftben med til suppe og fond? Sæt et kryds, når du bestiller. Den er gratis, så længe lager haves.
- Højst 1 luksuskasse pr. kunde.
- Læs om depositum og afhentning i salgsbetingelserne.